Cristina Rodríguez Rubio y Pilar Ruiz Rodríguez-Rubio vuelven al Ateneo Literario, Artístico y Científico de Cádiz para presentar «Rota, un gusto saborearte», su tercer libro de esta colección sobre la gastronomía de la tierra que comenzaran hace ya cuatro años. En él se han recogido 75 recetas familiares que estaban pendientes y que madre e hija no han querido que se queden en el olvido. La mayoría son fórmulas del lugar, pero también hay otras que han llegado de afuera y que con la incorporación de los productos de la huerta mayeta, los pescados y mariscos del mar que baña la localidad se han quedado para enriquecer el recetario roteño. Más información, aquí.