El martes 27 a las 19.30 horas, el restaurante de El Puerto Piparra, en colaboración con Distribuciones Merino, organiza una cata con vinos de Lustau:

• Copa de bienvenida: Abulaga (Tierra de Cádiz – Moscatel).
• Manzanilla Papirusa
• Fino Jarana.
• Amontillado Del Castillo.
• Oloroso de Añada 2003 Lustau – Edición Limitada.
• Cream East India

Tras la cata técnica, se degustará el siguiente Menú:

• Tosta de escalivada de boquerón y anchoa.
• Croquetas de pierna de cabrito y salsa de miel.
• Zamburiña, lactonesa de gambón rojo con queso grana padano.
• Presa ibérica a la brasa, parmentier de marrons glace y reducción de salsa bordelesa con
• frutos rojos.
• Milhojas de almendras, dulce de leche y chocolate templado.

El precio es de 40 euros. Aquí, el enlace para hacer la reserva.