La Asociación de Vecinos Coto Mulera 46 de Ubrique ha organizado su Concurso de Migas para el 9 de abril a las 12:00 horas. El plazo de inscripción es del 9 al 19 de marzo. Habrá 25 inscritos, 54 kilos de pan en migas, a repartir de forma gratuita entre el público y musica en vivo. Los interesados pueden escribir al correo electrónico aavvcotomulera46@hotmail.com

Según detalla la organización, el concurso comenzará a las 12.00 horas del día 9 de abril, teniendo como límite las 15:00 horas para presentar los plato. Este plato serán las típicas Migas o Sopas de pan, siendo sus ingredientes a libre elección del concursante y teniendo que usar obligatoriamente 2 kilos de pan. Una vez puntuadas por el Jurado, serán degustadas de forma gratuita por todos los asistentes.

Las migas se cocinaran el mismo día y lugar del evento, pudiendo optar a fuego de leña o gas. No se podrá traer nada cocinado con anterioridad, toda la elaboración del plato debe desarrollarse durante el concurso. Las estreves, perol, gas y fogón, así como los enseres de cocina deberán ser aportados por los participantes.

Por parte de la Asociación se facilitara a cada concursante: leña, pan, aceite de oliva, tomates, pimientos, ajos , cebollas y chorizo, el resto de ingredientes serán aportados por los participantes.

El Jurado está compuesto por seis personas, que puntuarán en una escala del 1 al 10 las migas presentadas a concurso, haciéndole entrega de premio a las tres primeras clasificadas. Estos son los premios:

• 1º.PREMIO. Perol y lote chacinas.
• 2º.PREMIO. Perol y lote chacinas.
• 3º.PREMIO. Perol y lote chacinas.

Sera motivo de descalificación el no aportar los dos kilos de pan al perol. La falta de respeto a los miembros del Jurado o voluntarios y el no respetar las normas de convivencia o el incumplimiento de las siguientes normas:

• Se restringirá el estacionamiento de vehículos a la zona de público.
• No se permite dejar los perros sueltos.
• Queda prohibida la emisión de música.
• No respetar las medidas Covid-19, en vigor el día del concurso