Restaurante del hotel Villa de Algar de Tugasa, la red de hoteles rurales de la Diputación de Cádiz.

Cuenta con salón comedor, decorado en estilo rústico, y terraza. En lo gastronómico su cocina está basada en platos típicos de la zona.  Ofrece carnes de caza, productos de la huerta de Algar y postres caseros. Tienen especial fama el lomo de venado a la gaditana (ver aquí receta) y la tarta de queso con miel. En la Terraza, en temporada estival hay barbacoa. Admiten reservas y celebraciones.

Restaurante Villa de Algar.

Ingredientes dispuestos en la cocina.

El cocinero, Antonio Bueno.