Establecimiento fundado por los hermanos Tenorio, Óscar y Alejandro, miembros de la familia que elaboraba el pan en la venta El Puerto La Parada ubicada entre Alcalá de los Gazules y San José del Valle. El nuevo establecimiento tiene despacho y obrador y se encuentra emplazado en un polígono industrial de San José.

Elaboran panes artesanales en horno de leña de 1969 que han restaurado para su reutilización en esta panadería. Además del pan moreno llamado ‘cateto’, una de sus especialidades, preparan bollos, teleras, molletes, gallegas y pepitos, entre otros.

Alejandro Tenorio junto al horno de leña donde elaboran el pan y los molletes. Foto: Cosasdecome