Uno de los establecimientos más veteranos de Bajo de Guía. Lo fundó en 1949 Secundino Dominguez. A el le sucedería su sobrino Francisco Domínguez Franco y ahora es la tercera generación, con Marcos Dominguez Guisado, la que regenta el establecimiento. Ya se ha incorporado la cuarta generación. El sitio ha cambiado de nombre y se llama ahora «Paco 18», aunque continúa al frente la misma familia.

Cuentan con barra, comedor interior y terraza. En la barra se puede tapear, aunque lo más solicitado en el establecimiento es comer a base de platos y raciones. Cuentan con todos los clásicos de la zona, desde los langostinos cocidos, hasta los pescados de la zona fritos, guisos marineros y arroces.