![La Barbería La Barbería](https://cadiz.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2016/09/barberia-ensaladilla-847x435.jpeg)
Avenida de la Diputación 52
Bar con decoración inspirada en las antiguas barberías que comparte espacio con la peluquería de caballero Gallardo. En los años 90, el local era el bar Avenida, que regentaba el padre del actual propietario Isidro Gallardo. En los 2000, este se hizo con el local, convirtiéndolo en una peluquería. En 2024, lo convierte en un negocio familiar, en el que comparte espacio el bar-cafetería La Barbería, con una barbería auténtica, separados por un cristal. Ambos espacios están adornados con antiguas herramientas de barbero, cuadros con fotos del bar Avenida, una vista de Carboneros en los años 80… destacan los asientos de barbero de un siglo de antigüedad, restaurados por el propio Isidro. El interior del local cuenta con una barra en la que se puede comer, cuatro mesas bajas y un par de barriles. El hermano de Isidro, Rogelio, trabajó durante 10 años en el desaparecido restaurante Osteria Milano de Cádiz, por lo que han introducido las pizzas como parte de su carta. La mujer de Isidro, Juani Galván y Cintia, su sobrina, le acompañan en cocina y barra respectivamente. Tienen tapas como la Ensaladilla Barbería, echa con atún, pepinillo y tomate seco; también Zanahorias Aliñadas, Carrillada, Carne al Toro… Las pizzas las sirven por la noche entre semana, y a mediodía los fines de semana. También abren para desayunos y cafés.
Precio: Entre 10 y 20 euros por persona
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