Las Palomas es el primer «manzanilla bar» del mundo, un concepto creado por especialista en vinos Gabriel Raya de las bodegas Yuste y cuya idea es la de promocionar este vino sanluqueño. La idea fue puesta en marcha en el año 2018 aprovechando el local del despacho de vinos Las Palomas, fundado en junio de 2008 yahora regentado por el hostelero Pepe Robles. En la actualidad ha vuelto a su nombre original de despacho de vinos.

El sitio está situado justo al lado del mercado de abastos y cuenta con una barra junto a la que están colocados los barriles que contienen el vino que se despacha en el local. También se puede comprar por botellas. El establecimiento no sólo vende vino sino que se puede tapear con una oferta variada de tapas. Cuenta también con terraza.

Aquí más datos sobre la idea del Manzanilla Bar

Aquí puede ver un video del establecimiento