Pilar Ruiz Rodriguez Rubio señala: Anoche fuimos a cenar por primera vez al Restaurante Berdó en Las Suites de Puerto Sherry y nos encantó .
Ya les conocíamos de su etapa anterior en El Arríate en el Puerto y teníamos muchas ganas de conocer su nuevo restaurante !
Muy bien atendidos por Chio, probamos:
Chips con salsa de mejillón y coliflor encurtida con anchoas de la casa, detalle de bienvenida
Gambas al ajillo, yema de huevo, pesto y sus corales
Raviolis de galeras, alboronía y su fondo
Pulpo con pure de patatas y garbanzos especiados en salsa
Pargo asado
Cremoso de limón con espuma de yogurt, galleta de albahaca y gelatina de aceite.
Fino Gutiérrez Colosía.
Todo riquísimo y con muchísimo sabor .
Nos encantó también el ambiente y el local decorado con la colección “Scuba Art” de Luis Zambrano Una colección Preciosa .
Muchísimas Gracias David Méndez y equipo y muchas gracias Lola López por tu estupenda recomendación.  Volveremos segur.

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.