Asador argentino puesto en marcha por los mismos propietarios de La Vaca Atada, un local especializado en desayunos y meriendas. En esta ocasión se trata de un amplio establecimiento, con una decoración muy cuidada, donde se come por raciones y sentado. Aunque lo fundamental son las carnes -el establecimiento cuenta con dos parrillas- hay más platos donde elegir, algunos de ellos con toques que se salen del tradicional repertorio argentino, como el uso de la cerveza como ingrediente. Más información aquí.

Detalle de la sala del fondo.

La zona elevada

Al fondo, la cocina