![Bar Cuatro Calles Bar Cuatro Calles](https://cadiz.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2019/11/cuatrocalles847.jpg)
El Cuatro Calles viene a sustituir a un bar muy popular en Alcalá del Valle: el Cebolla. Situado en la calle Nueva, frente a la ermita, el local está ahora bajo la gestión de la familia Colchero Romero.
Sergio explica que llevaban tiempo queriendo establecer un negocio de este tipo y que supieron que la propietaria del Cebolla estaba a punto de jubilarse, por lo que se pusieron en contacto con ella. El bar no ha estado ni un mes cerrado, y ha sido reinaugurado el 30 de octubre como el Cuatro calles.
![](https://cadiz.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2019/11/boquerones847.jpg)
Boquerones fritos. Todas las imágenes han sido cedidas por el establecimiento.
El establecimiento abre muy temprano, a las seis de la mañana, para servir cafés y copas y, más adelante, desayunos. La oferta gastronómica es tradicional y comprende tapas frías, pescados y carnes.
![](https://cadiz.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2019/11/serranito847.jpg)
Un serranito.
¿Hay algún dato erróneo sobre este establecimiento? Dinos lo que hay que cambiar rellenando este formulario.
Muchas gracias por colaborar con Cosasdecome