La Universidad de Cádiz recopila en un tomo las investigaciones realizadas hasta ahora acerca del famoso condimento romano en torno a la antigua ciudad de Baelo Claudia.   La Universidad de Cádiz ha publicado un libro sobre el condimento romano más famoso, recuperado hace años en Cádiz para su comercialización: el garum. El libro se … Sigue leyendo Un nuevo libro para descubrir «Los secretos del Garum»