Es el jefe de cocina del restaurante Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del Valle. Entre los finalistas también ha estado el cocinero Juan Viu de Barbate   El cocinero Pedro Aguilera de Alcalá del Valle ha sido nombrado cocinero revelación del año en el congreso Madrid Fusión que se celebra estos días en Madrid y … Sigue leyendo Pedro Aguilera, cocinero revelación de España