El chef oficiará la comida del 8 de agosto dentro de las Cenas de las Estrellas de Tío Pepe Festival. El cocinero llevará a la bodega González Byass su propuesta hecha a fuego y marcada por el carácter de Haro, una tierra de vinos hermanada con Jerez       Queda poco para que tenga … Sigue leyendo Miguel Caño de Nublo: «Cocinamos con calma. En un mundo que va tan rápido es un valor añadido»