La panadería Eustaquio de Prado del Rey utiliza un horno de leña de más de cien años para elaborar el pan. Sus molletes, su producto más aplaudido, se hacen manualmente, uno a uno   Cada madrugada Julián García Vega, muchas veces en unión de su esposa Virginia Velázquez, coge las tacitas que formaban parte de … Sigue leyendo Los molletes que se hacen tacita a tacita