¿Cómo se despelleja una acedía? ¿El pez San Pedro y el gallo son el mismo bicho? ¿El langostino de estero es el mismo que el de Sanlúcar? ¿Cómo hacer la fritura perfecta de puntillitas? La Pescadopedia es nuestro regalo de Reyes y está aquí para resolver con reportajes, trucos, recetas y unos cuantos vídeos las … Sigue leyendo La Pescadopedia, la enciclopedia desespinada de los pescados y mariscos de la provincia de Cádiz