Un recorrido por las tartas de queso de la provincia, un postre de toda la vida que ahora no puede faltar en la carta de ningún restaurante y que hasta tiene tiendas dedicadas sólo a él en la provincia. Y, además, unas cuantas recetas para hacerla en casa.   «Bueno, pero aparte del alcantarillado, la … Sigue leyendo El postre de moda está como un queso