El chef de Aponiente presenta en San Sebastián Gastronomika dos nuevos productos en su afán por alimentarse del mar. Juanlu Fernández mostró su fusión de cocina francesa y andaluza a través de tres platos.   El chef de Aponiente  ha presentado en San Sebastian Gastronomika sus últimas novedades en cuanto a despensa marin: las aceitunas … Sigue leyendo Aceitunas y Camembert marinos, los nuevos aperitivos de Ángel León