El gastrónomo Carlos Spínola recupera esta cabecera que se publicará, integramente dedicada a la gastronomía gaditana, todos los meses y de forma gratuita. Se podrá consultar en papel o en internet

El gastrónomo Carlos Spínola ha recuperado la revista Gastrosur, una publicación que salió a la calle en los años 2004 y 2005 dedicada a la gastronomía andaluza.

Ahora Spínola ha decidido recuperar esta publicación y acaba de publicar el número de febrero. En esta nueva etapa la revista estará integramente dedicada a la gastronomía de la provincia de Cádiz. Será gratuita y se publica tanto en formato papel, que será distribuido por distintos restaurantes y sitios relacionados por la gastronomía y también a través de internet donde se podrá consultar de forma permanente.

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