Este pescado, también conocido como besugo de la pinta, cambia de sexo a lo largo de su vida. Se suele consumir a la espalda, a la sal o al horno y es de los pescados blancos menos grasos.   La mayoría de los voraces se comportan como machos, pero los ejemplares mayores en edad y … Sigue leyendo Voraz, el transexual más famoso de Tarifa