La bodega Muchada Léclapart está elaborando vinos naturales y biodinámicos en Sanlúcar, que ya han llegado a Japón o Canadá.   Todo comenzó cuando Alejandro Muchada, entonces estudiante de arquitectura y mochilero por Francia para aprender sobre agricultura ecológica, vendimió con David Léclapart en Champagne. El francés había dedicado los terrenos familiares a la viticultura … Sigue leyendo Unos vinos que nacen jerezanos y maduran a la francesa