Mar y Monte de Conil ofrece en su carta (la puedes ver aquí) una ensalada de la huerta orgánica, en la que se integran cuatro tipos de lechuga (hojas de roble, lechuga romana, cogollos, lollo rojo y batabia rubia), rúcula, col blanca, tomate de Conil, zanahoria y cebollino con una vinagreta casera. La hay en dos versiones: para dos personas (siete euros) y para cuatro (12 euros).
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