Tiempo de venados y jabalís

Acaba de comenzar la temporada de caza mayor. El interés por la carne de estos animales va en aumento en la provincia. Te contamos todos los detalles sobre ellas, donde encontrarla para hacerla en casa, recetas, las claves para cocinarla y cuales son los mejores restaurantes para comerla   El pasado 13 de octubre se … Sigue leyendo Tiempo de venados y jabalís