Elaboran los roscones con una masa tipo brioche, muy esponjosa. Hacen los tradicionales rellenos de nata, de trufa o de crema pastelera, y también de nata y kinder. El peso de los roscos está entre 1,5 y 2 kilos y el precio oscila entre los 18 y los 20 euros en función del sabor. El precio está actualizado a diciembre de 2023.