En El Pájaron los churros se sirven de una manera original, en unas pequeñas ruedas individuales. Los preparan para llevar y también los sirven en el propio establecimiento. Comerlos en la terraza es especialmente agradable porque tiene buenas vistas sobre el casco antiguo de Chiclana. Están crujientes y rubitos de color. Son del tipo conocidos como de los finos o de papa. Se pueden acompañar con un tazón de chocolate caliente. La rueda sale a 1,20 euros si te la comes en el establecimiento y 1 euro para llevar (precios a agosto de 2021).