Uca Gutiérrez, la cocina de La Vendimia los elabora a lo clásico, rellenándolos con la propia carne de los cefalópodos bien aliñada. Para cerrarlos utiliza un palillo de dientes, como se ha hecho siempre en las casas. Se guisan en en típico refrito de verduras y para acompañar sus patatas fritas.

Un nuevo desafío en El Juego del Calamar: rellenarlo