La ensaladilla de pulpo de la Taberna El Loli
Tapa
La ensaladilla de pulpo de la Taberna El Loli
Tapatólogo descubridor:
Descripción

La Taberna El Loli ha sido recientemente remodelada pero sus tapas siguen conservando una elegancia clásica. Una de las más aclamadas es su ensaladilla de pulpo. Suave de mayonesa y con el pulpo picado.  Lleva también gambas picadas. La tapa es abundante de tamaño y se acompaña con picos de la panadería Virgen del Rocío de Sanlúcar. La tapa se cotiza a 2,50 euros (precio a mayo de 2019). Ya puestos te aconsejo que te pidas también las huevas aliñás…pa no irte cojo.

El descubrimiento pertenece a la ciencia de:

Ensaladillismo: Una de las ciencias madre de la tapatología. Si quiere saberlo todo sobre ella consulte aquí la tapapedia

…y para acompañar

Manzanilla Zuleta