Estamos en una cafetería muy coqueta abierta hace pocos meses en la Avenida principal de Cádiz: uno de esos sitios con una decoración llena de detalles. Se trata del segundo Café de Ana: el primero está en el barrio de Astilleros.

Una de las características de ambos establecimientos es tener una amplia carta de desayunos, internacionales y también con nombre propio. Y, por si fuera poco, también hay un surtido de desayunos fuera de carta; hay que estar muy atento al camarero, porque son unos pocos, y llevan tantas cosas que elegir exige un poco de concentración. El Manhattan era uno de ellos. Atención a la composición: el café (o té, a elegir), tres tortitas esponjositas que vienen con queso Philadelphia y una tirita de membrillo, aguacate, una tostada de cereales con jamón y, al lado, un salmorejo suave para hacerle compañía sobre el pan. La faena, que hay que afrontar con hambre, finaliza con un vaso de zumo de naranja.

El desayuno ocupa tanto sitio que desborda el plato y lo traen en una bandeja. El precio total del desayuno, a octubre de 2020, es de 7,50 euros.