En sus tarjetas de presentación definen a Ani Blanco (propietaria del establecimiento junto a José Carlos Asencio) como “la reina del calamar” y este es su producto estrella. Son ejemplares frescos y de la zona y los preparan a la plancha (el que se ve en la foto) y con una salsa de limón, fritos y también rellenos de su propia carne.

El precio, según indica Ani, depende del peso de cada ejemplar y también de a cómo estén los calamares en el mercado.