Una ensaladilla con calamares de tres maneras
Es una ensaladilla de lo más imaginativa, que presenta el calamar en tartar, cocido y frito. Variopinto de Barbate sirve este año un…
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"Nuevos entrantes, preparaciones novedosas con el atún, más variedad de pescados, algún que otro guiso clásico con toques innovadores, sabrosas carnes …
Paseo por seis versiones de este plato con un toque original. La receta del salmorejo cordobés y de la versión roteña de este plato: el arranque y...de…
Variopinto de Barbate abre temporada con nueva carta en la que estrena platos como un carabinero con suquet y arroz salvaje o un cochinillo con higos s…
La llegada de tres nuevos valores de la cocina gaditana refuerza los atractivos del Paseo Marítimo de Barbate que se convierte así en una de las zonas …
La Esquina del Tofe y Gastro Pizzería Bellamar han sido los preferidos por el público tras una convocatoria en la que se han vendido unas 73.000 tapas…
Una docena de paradas de comé obligatorias en una población que tiene muchas cosas de las que disfrutarAcabamos de publicar la versión renovada d…
El cocinero de José Luis Román de Variopinto de Barbate realiza este original plato que complementa con salazones.Ver receta completa aquí. Má…
Actualizada a junio de 2021. Esta es la carta de Variopinto de Barbate (pulsa sobre cualquiera de las imágenes para verla más grande…