Pepe Romero Valdespino, el primero que descubrió la tapa
El Val de Pepe se ha convertido en una referencia del tapeo en Jerez. Su propietario fue uno de los primeros profesionales de la provincia que abandonó…
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Bares buenos y baratos en Jerez
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Recorrido con un poquito de perejil desde las papas aliñás de la Venta Vargas de San Fernando, a punto de cumplir el siglo de vida, hastas las templait…
Jerez en doce horas: la ciudad que se bebe
Es la ciudad de la provincia donde la Semana Santa se vive con más intensidad. Este año no habrá pasos, pero es un buen momento para visitarla, disfrut…
Val de Pepe ofrece una docena de platos para llevar
El establecimiento jerezano pone en marcha una carta de raciones para recoger en el domicilio, a la que hay que sumar los platos del día.&nbs…
Novedades sin renunciar a los clásicos en Val de Pepe
El establecimiento estrena una carta en la que conserva sus platos más representantivos -algunos incluso heredados de La Mesa Redonda- e introduce nove…
Piriñaca en las Islas Mauricio
El cocinero jerezano Pepe Romero Valdespino ofrece unas jornadas gastronómicas sobre la tapa en el hotel Lux Bellemare, un cinco estrellas de este pequ…
La carta completa de Val de Pepe de Jerez
Esta es la carta completa de Val de Pepe de Jerez. Tiene caracter orientivo ya que la propuesta cambia a diario en función de los pro…
