La pandemia vista con el corazón
Fernando Córdoba (El Faro de El Puerto), Alejandro Mota (Restaurante Antonio) e Israel Ramos (Mantúa) cuentan en un video como han pasado el confinamie…
Fernando Córdoba (El Faro de El Puerto), Alejandro Mota (Restaurante Antonio) e Israel Ramos (Mantúa) cuentan en un video como han pasado el confinamie…
Durante las jornadas se han vendido casi 80.000 tapas. Según el jurado profesional, la mejor tapa de las 37 que participaban en X …
Aponiente escala desde el puesto 36 al 25 en la lista global, en la que El Campero figura en el puesto 93. La lista que valora la tradición y el produc…
Un total de 35 establecimientos de la provincia aparecen en la nueva edición de la Guía Michelín. La publicación apuesta por los "restaurantes de pro…
Aponiente conserva la máxima distinción, tres soles, y El Faro de El Puerto y El Campero de Barbate, dos. El Jardín-La Hacienda El Rosal…
Cuatro rutas gastronómicas celebradas en la provincia ya cuentan con ganadores. Se trata de la Ruta del Retinto de Zahara, la Feria Gastronómica de la …
La Confederación de Empresarios de Cádiz reconoce la trayectoria de la empresaria chiclanera y del gerente del Hotel Antonio de Zahara de los Atunes A…
Los premiados mantendrán las elaboraciones en carta durante más tiempo. Cerca de un millar de personas han probado ya la tapa ganadoraEl atún thai …
Estamos hasta el mismo “sashimi” de tanto tataki. Reivindicamos los guisos clásicos de atún. Te presentamos 17 formas de degustarlo “a lo clásico” par…
En el Restaurante Antonio de Zahara sirven quince elaboraciones diferentes de atún, frías y calientes, desde el morrillo a la cola blancaEn la cart…