Reabre el restaurante El Convento de Arcos
El local, que llevaba 14 años cerrado y que fue uno de los más conocidos de la Sierra de Cádiz, será gestionado por los mismos hosteleros de La Parrill…
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La «zopa» serrana de los mil nombres… y que se disfraza de tortilla
En varios pueblos de la Sierra de Cádiz se repite una curiosa sopa que practicamente no tiene caldo y a la que se le da forma de tortilla, aunque no ll…
6 clases imprescindibles para que salga bien la comida de Navidad
Da igual si celebras la Navidad o el solsticio, si tus regalos los traen los Reyes o Papá Noel: lo auténticamente importante en estas fechas es que el …
Video receta de los muslos de faisán con arroz de El Convento de Arcos
La cocinera María Moreno del desaparecido restaurante El Convento de Arcos explica, en un video grabado en 1995 para la colección Los Mejores Platos de…
María Moreno de El Convento de Arcos, premiada por su trayectoria empresarial
La Asociación de Turismo Rural Sierra de Cádiz distingue también a la delegada de Turismo de la Junta y a Cosas de ComéLa Asociación de Turismo R…