Cádiz se trae más de 50 medallas de la Word Cheese Awards
El Bosqueño, la más premiada, consigue 21 galardones. Pajarete, Mangana Macías y La Pastora de Grazalema logra el máximo reconocimiento, el Super Gold.…
Tag: Queseria Puerto Carrillo
Puerto Carrillo crea Maska, un queso a medio camino de la torta extremeña
Se trata de un queso de campo elaborado con leche de cabra pasteurizada y cuajo vegetal. La Quesería Puerto Carrillo de Benaocaz ha …
Salva a una cabra gaditana de pasar hambre
Ya explicamos que está en nuestra mano evitar que las cabras de la provincia pasen hambre. Ahora, detallamos en esta guía cómo puedes hacerlo y el rece…
Guía de queserías de la provincia de Cádiz
En Alcalá de los GazulesQuesería El Gazul Horarios, localización, teléfono y más datos aquíElabora sólo queso de cabra con ejemplares de r…
Diez empresas de la provincia llevan la alta cocina gaditana a Gastronomika
La provincia contó con expositor propio en el congreso gastronómico. Mauro Barreiró ofreció una exhibición La provincia de Cádiz se …
Del venado al ajillo a los muergos rellenos
Varias empresas y restaurantes de la provincia aprovechan Andalucía Sabor para presentar sus últimas novedadesLa presencia en Andalucía Sabor de …