Un recorrido con bizcochos Sábados y Almojábanas
Cuatro veteranas pastelerías de la provincia preparan un fin de semana dedicado al dulce antiguo que este año traerá añejas novedades, como un dulce de…
Tag: Pastelería La Tarifeña
Las jornadas de dulces antiguos vuelven del 12 al 14 de marzo
Cuatro pastelerías de la provincia participan en esta iniciativa, que devuelve a las vitrinas dulces casi olvidados. Se trata de vol…
La gran guía del mollete de Cádiz
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Tes qui ya… El Almendro
Dulces navideños y turrones hechos en Cádiz que merecen no dejar ni las mijitas. Todos los años triunfa el anuncio de los turrones de …
Un flan japonés en la Pastelería La Tarifeña
El establecimiento ha elaborada esta receta esponjosa y suave a modo de prueba. El flan japonés lleva queso mascarpone, huevo, nata …
Once tocinos que tocan el cielo
La provincia de Cádiz tiene dos escuelas "tocinistas" la de Jerez y la de Tarifa. En ambas ciudades se encuentran versiones muy logradas. Las recorremo…
Las pastelerías del Campo de Gibraltar ya muestran su lado más dulce
Los grandes nombres del sector como La Plata, La Tarifeña, Okay, Bernal, Canas, Moka o el Café Modelo ya están abiertos al igual que la innavodora Gast…
Dulce viaje en el tiempo
Cuatro pastelerías gaditanas dedican este fin de semana unas jornadas a los dulces del siglo pasado. Te mostramos algunos de ellos. Cua…
Aquellos dulces antiguos
Cuatro pastelerías de la provincia: La Rosa de Oro, La Tarifeña, Casa Guerrero y Tres Martinez pondrán a la venta en sus establecimientos entre los día…
20 roscones que son el mejor regalo de Reyes
Seleccionamos versiones que van desde los clásicos con cabello de Angel hasta las versiones más innovadoras, como el hecho con hojaldre en vez de masa …