La gran guía del mollete de Cádiz
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Tag: Panadería Paco
Siete cocineros pasan a la final de Chef Sierra, que se celebrará en Arcos
El miércoles 18 de mayo tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo y se conocerán los ganadores de esta quinta edición. El co…
Diccionario Gastrocuaresmal de Cádiz
La Cuaresma es una época de gastronomía singular debido a las restricciones religiosas a determinados alimentos, como la carne. La repasamos de la A de…
El nuevo amigo italiano
Los panettones, ya habituales en los supermercados, comienzan a hacerse fuertes en las panaderías tradicionales. Son dulces de muy complicada elaboraci…
Los que reparten el pan
Paseo por las mejores panaderías de la provincia de Cádiz, sitios donde cuidan el producto y se disfruta del pan Aquí, las panaderí…