Víctor Alberto y Fernando Naranjo ganan la sexta edición de Chef Sierra
Miguel Ángel Rosado ha sido el vencedor en la modalidad de encargado de sala y Santiago Moreno en la de pastelería. La final de la s…
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Cuatro de los seleccionados participaban en la modalidad de Tradición, y los otros en Innovación. La final será el 9 de mayo en El Rosalejo.&…
Miguel Ruiloba Lobato ha sido el ganador de Biorestauración en la categoría amateur. La final nacional será en diciembre.Miguel Ruiloba Lobato co…
“Ruta del sabor y los sentidos de la Sierra de Cádiz” recoge los establecimientos de los cocineros que han participado en el concurso Chef Sierra de Cá…
El establecimiento de Grazalema continúa con su carta tradicional, aunque introduce nuevos platos -entre ellos algunos del recetario de Chef Sierra- lo…
Mesón Los Alamillos. El sitio está decorado estilo mesón y está regentado por el cocinero Víctor Alberto Heredia que lo puso en m…