27 restaurantes en los que comer muy bien en la Sierra de Cádiz
Los municipios serranos cuentan con una oferta gastronómica con bastante interés. Recorremos unos cuantos restaurantes donde vale la pena parar después…
Tag: Mesón El Tabanco
Comidas de Navidad en noviembre y entre semana para reforzar la seguridad
Los hosteleros empiezan a plantearse la próxima campaña y a preparar los menús. En el sector surgen voces que piden que las celebraciones se alarguen e…
Cuatro de cordero… y una de cabrito
Cinco lugares muy serranos para probar carnes de kilómetro cero (o casi). Uno sirve los corderos y cabritos que ellos mismos crían, …
Ganó la Sierra
Los cocineros Diego Medina del catering La Mina de Arcos y Sandro Gil del Mesón El Tabanco de El Bosque ganan el concurso al mejor cocinero de la Sierr…
Tiempo de venados y jabalís
Acaba de comenzar la temporada de caza mayor. El interés por la carne de estos animales va en aumento en la provincia. Te contamos todos los detalles s…
Innovación, pero con mucha memoria
Los hermanos José Antonio y Sandro Benitez comandan la renovación estética y gastronómica del Mesón El Tabanco de El Bosque, uno de los grandes clásico…
