El stilton borracho coge acento gaditano
La provincia se inicia en la costumbre inglesa de emborrachar el famoso queso azul, pero cambia el tradicional oporto por jereces o vinos de la tierra.…
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Vinos y tapas cuidadas en un nuevo puesto del Mercado de Cádiz
Tres socios abren La Garnacha donde estaba El Colmado del Central siguiendo la misma filosofía: vinos y tapeo de calidad. Han buscado su surtido entre …
Los chicharrones de Curro, protagonistas de la nueva apertura en el Rincón Gastronómico del Mercado de Cádiz
Abre un puesto especializado en chicharrones y montaditos. Además, pronto lo hará La Garnacha y más tarde, Pan de Aída. La Veganesa se traslada a El Pó…
Espirales de patatas, café exclusivo y tapeo
En estos días abren tres nuevos establecimientos en el Mercado Central de Abastos de Cádiz y en sus alrededores, justo a punto para el Carnaval. La ofe…