La ruta de la ensaladilla
Recorrido con muchos tropezones por las mejores ensaladillas de la provincia de Cádiz: Las hay tradicionales, innovadores, de gambas, de pulpo..o hasta…
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Las croquetas con acento japonés
Mau Mau de Cádiz presenta una versión de las Korokkes más cercanas al original nipón, con patata en lugar de bechamel. No es fácil encontrar esta elab…
Catorce calditos para entrar en calor
Nada mejor que una sopita cuando hace frío, y aquí no te traemos una, sino quince: todo un recorrido por la provincia sin soltar la cuchara.&…
Mau Mau brinda una cena ‘a la salud’ de sanitarios y cuerpos de seguridad
El establecimiento gaditano ha invitado a Raquel Novella Bernal, TCAE en la UCI del Hospital Puerta del Mar de Cádiz, en agradecimiento a su labor prof…
Unas empanadillas de concurso en Mau Mau de Cádiz
El establecimiento ofrece, por primera vez y fuera de carta, las empanadillas de gambas al ajillo con las que participó en el I Concurso Mundial de Rel…
Las brochetas a la japonesa intentarán competir con king kong
Mau Mau, el bistro oriental situado en la última planta del Centro Comercial Bahía de Cádiz de la capital gaditana, estrena una carta de …
La ensalada hawaiana que le da otra vuelta de tuerca al atún rojo
El Poke, la ensalada de moda, se está extendiendo por la provincia. Con arroz y ensalada, la mayor parte de los establecimientos optan por este plato f…
Mau Mau saca sus platos a la calle
El restaurante del Centro Comercial Bahía de Cádiz pone en marcha un servicio para llevar ante las múltiples peticiones recibidasMau Mau, el …
Cecina de ternera al estilo japonés para un nigiri sin pescado
El restaurante Mau Mau de Cádiz sustituye el tradicional pescado por la carne sin perder el acento japonés Un nigiri es una especie de albóndiga de ar…
Una terraza con dos puentes para el Mau Mau
El Mau Mau cuenta con un nuevo rincón: una terraza en altura que procura un espacio íntimo y desde el que se pueden ver dos de los tres accesos a Cádiz…