Un puchero… de dudas resueltas
Los recién diplomados en Pucherología por Gastrológico y Cosasdecomé reciben sus títulos tras despejar dudas como cuándo echar la sal a la cebolla para…
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¡Solo quedan 4 plazas! ¿Quieres aprender a hacer puchero y a aprovechar sus ingredientes para hacer más platos?
Gastrológico y Cosasdecome celebran una jornada gastronómica en la que los asistentes aprenderán a hacer el puchero tradicional, ropavieja, croquetas y…
Vuelve el Campus para pequeños exploradores de cocinas y mercados
Por tercer año consecutivo, Gastrológico de Cádiz abre a los niños las puertas de un territorio que tradicionalmente les está vedado: la cocina.…
Campus cocinilla para que los niños aprendan a valorar un plato lleno
Gastrológico de Cádiz acogerá en verano a niños de entre 8 y 14 años a los que enseñará a cocinar, y también a planificar el plan de comidas semanal o …
De Tailandia a Perú en un mismo taller de cocina
Gastrológico de Cádiz ofrece un Taller de cocina Fusión. En una sola sesión enseña a elaborar cuatro platos que combinan diferentes tradiciones culinar…
Comienza el «curso cocinilla»
Las diversas escuelas de la provincia comienzan el curso con novedades, como un curso para aprender a cocinar desde cero en ocho sesiones o un taller e…
Una chuleta Hereford que llega a casa con chef (virtual) incluido
Gastrológico y Caníbal se alían para unir la entrega de una carne selecta a domicilio con la explicaciones del cocinero sobre la mejor manera de hacerl…
‘Gastrología’ para todos los públicos
Este otoño abrirá en Cádiz Gastrológico, un establecimiento que ofertará desde talleres de cocina a presentaciones de productos, adaptados a todos los …
