El queso emborrado de oveja de Pajarete gana el concurso de Quesierra
La mejor quesería ha resultado ser El Gazul en el certamen celebrado en Villamartín. El queso emborrado de oveja de Pajarete de Vill…
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La Venta Julián del Bosque se ha convertido en la meca del desayuno de la sierra de Cádiz gracias a su amplia variedad de chacinas, mantecas y panes ar…
Indice de recetas y platos típicos de la provincia ordenadas por ciudades Cosas de Comé quiere crear un archivo de recetas de platos…
El Bosqueño es la firma que más destaca, con un total de 22 reconocimientos, tres de ellos de oro. Explica que es la quesería española (y la segunda de…
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La tienda gourmet y de comida preparada sin gluten se ha instalado en el interior del supermercado Eroski de la localidad serrana. L…
El Molino de Abajo de El Bosque es, según la votación de los lectores de Cosasdecomé, el establecimiento que elabora mejores molletes de toda la provin…
Recorrido por las panaderías de la provincia que realizan las versiones más emocionantes del mollete, desde el mollete de agua de la Sierra, al ablanda…
Cuatro de los seleccionados participaban en la modalidad de Tradición, y los otros en Innovación. La final será el 9 de mayo en El Rosalejo.&…
Quesierra sirvió a las firmas para presentar sus artículos más novedosos. Aquí los cinco más llamativos. Con respecto a los premios, Pajarete fue elegi…