Ciclo de Cádiz lleva a las casas paté de cabracho, cordero o sus canelones
El establecimiento, uno de los recomendados en la Guía Michelin, ha creado una oferta que combina platos del restaurante con otros adaptados las fiesta…
El establecimiento, uno de los recomendados en la Guía Michelin, ha creado una oferta que combina platos del restaurante con otros adaptados las fiesta…
El establecimiento de Luis Callealta ofrece este menú de lunes a jueves. Se va renovando cada semana, pero el precio es fijo: 30 euros. …
Se trata de un homenaje a Canarias, donde son muy habituales, teñido con un toque de nostalgia de cuando era frecuente verlas en Cádiz. El marisco se s…
La oferta se renueva, también en el menú degustación, que cambia cada día según los productos que haya en el mercado. Luis Callealta ha participado est…
La capital gaditana protagoniza las buenas noticias que trae la publicación con un nuevo bib gourmand, Almanaque, y dos establecimientos que ofrecen co…
Destacan que en el establecimiento portuense "todo es diferente". Aparecen en la publicación quince restaurantes gaditanos con tres, dos o un sol.…
El cocinero Luis Callealta ofrece en su establecimiento una versión del clásico gaditano en la que la masa se fermenta durante 24 horas y tan solo se f…
El sitio tiene previsto abrir este mes y ofrecerá una original carta de desayunos y picoteo al mediodía y por la noche con una propuesta "para todos lo…
Tres de los cuatro nuevos sitios que salen en la edición de la guía Michelin de 2022 son de la ciudad, una población que hasta ahora tenía poco peso en…
Ciclo, el restaurante de Luiti Callealta en el barrio de Santa María de Cádiz, estrena nuevo menú degustación en el que eleva a alta cocina platos y pr…