Diccionario Gastrocuaresmal de Cádiz
Estamos en Cuaresma, una época de gastronomía singular debido a las restricciones religiosas a determinados alimentos, como la carne. La repasamos de l…
Tag: Casa Guerrero Bollería La Merced
Tes qui ya… El Almendro
Dulces navideños y turrones hechos en Cádiz que merecen no dejar ni las mijitas. Todos los años triunfa el anuncio de los turrones de …
Un pequeño manjar para contentar a un inglés criticón
La Cuaresma no sólo trae torrijas; también viene con dulces menos conocidos como la alpistera, espartano de ingredientes, de elaboración muy trabajosa …