Faustino Rodríguez, del Bar Juanito de Jerez, tendrá un busto a la entrada de su restaurante
Horeca quiere homenajear su figura como uno de los hosteleros más importantes de la ciudad La Federación de Empresarios de H…
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El desafío de ser como siempre
El Bar Juanito de Jerez cumple ochenta años. Rocío Rodríguez, al frente del establecimiento, se enfrenta al reto de que sus clientes no noten cambios ¿…
Un flamenquín… pero de lengua y langostinos
El Bar Juanito de Jerez elabora la tradicional fritura con lengua, el marisco y queso crema, y utiliza pan de molde en lugar de empanarlo.&nb…
Cocineros por parte de padre
Celebramos el Día de San José recordando a aquellos hijos que han 'heredado' oficio de sus progenitores.Prácticamente han nacido entre fogones. L…
El «cara rueda» hace un guiño a los restaurantes de producto
Un total de 35 establecimientos de la provincia aparecen en la nueva edición de la Guía Michelín. La publicación apuesta por los "restaurantes de pro…
Juanito es ya todo un señor
El bar Juanito de Jerez, convertido en un símbolo de la ciudad, cumple 70 años. Algunas de sus tapas como las alcachofas o las costillas en adobo, llev…
