Cádiz dice «sí» a Sanlúcar
Hablamos con representantes del sector gastronómico en toda la provincia para preguntarles si apoyan la candidatura de Sanlúcar y por qué. La localidad…
Tag: Artesa
La masa madre engorda
El interés por el pan de fermentación larga, artesano, natural y saludable se dispara. Su defensa, difusión y un cambio legal en ciernes han hecho que …
El horno Artesa de Arcos, único gaditano en la Ruta Española del Buen Pan
El establecimiento luce la distinción tras una cata a ciegas y la visita sorpresa de unos inspectores. Ochenta establecimientos de t…
