Albariza en Las Venas: el proyecto que buscar difundir el vino de otra manera se hace bar
El enólogo Juan Carlos Vidarte y la sumiller Rocío Benito abren un establecimiento en Divina Pastora de Jerez donde los protagonistas son los vinos. Fo…
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Cuatro gaditanos entre las 100 jóvenes promesas de la gastronomía elegidas por el Basque Culinary Center
Se trata de Javier Gómez, segundo de cocina de Aponiente, el chef jerezano y jefe de cocina del restaurante Aleia en Barcelona Rafa de Bedoya, así como…
