La centenaria pastelería de Medina inicia así oficialmente su temporada de dulces navideños
La pastelería Sobrina de las Trejas de Medina, una de las más conocidas de Andalucía y famosa por sus productos navideños, tiene ya este fin de semana en sus dos tiendas de la localidad de La Janda y en internet los polvorones de esta temporada. La primera hornada que se ha realizado esta semana ha sido de almendras, aunque en los próximos días se irán incorporando otras especialidades como los de nueces, limón, canela y aceite de oliva virgen extra.
Los primeros polvorones de Las Trejas salen del horno. Foto: Cedida.
La firma tiene también ya disponibles todas sus especialidades navideñas, incluida su famosa «trilogía de Medina» formada por los alfajores (con denominación protegida), las tortas pardas y los amarguillos, que se elaboran ya durante todo el año debido a su demanda.
El precio de los polvorones de almendra es de 13,60 euros el kilo.
Horarios, localización, teléfono y más datos de Sobrina de las Trejas, aquí.
Ya que vas a Medina a comprar los dulcesitos…te proponemos, ya puestos desayunar allí. Aqui tienes un reportaje y un video:
