Es una forma de comer que cada día se impone más en los restaurantes de alta cocina

 

Varios restaurantes de Jerez, la mayoría de ellos de alta cocina, ofrecen esta fórmula de comer en la que proponen una serie de platillos que permiten recorrer en una sola comida todas las propuestas de un establecimiento. Suelen ir acompañados también de maridaje, muchos de ellos con vinos de la zona, especialmente Jereces. Aquí ofrecemos la lista de los sitios más destacados con menú degutación.

 

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