Aquí versiones interesantes de este clásico, que es como el Madrid-Barcelona…pero en mojá pan. Se admiten sugerencias de más sitios para probarlos

 

¿Con o sin puntilla? Pocas cosas habrá más sencillas y apetecibles que unos buenos huevos fritos con sus patatas. Pero, como en todo, los hay mejores y peores. Aquí tenemos una selección de los que más nos han gustado de la provincia de Cádiz. Para probarlos, recomendamos el consumo de las yemas mediante el método de mojado “a media rebaná” una prueba pericial que consiste en sumergir la pieza panaria hasta la mitad en la salsa ya que si se introduce más se manchan los deditos.

 

¿Conoce algún otro sitio donde pongan una tapa de morena en adobo de quitarse el sombrero? digaló abajo en comentarios o en este formulario.

Aqui tapas con huevos que recomiendan los lectores de Cosasdecome

…Y además

Aquí otra guía «huevil» de gran importancia…la de las mejores tortillas de papas de la provincia de Cádiz

Las mejores tortillas de papas de Cádiz

Pinchar para disfrutar del chuletón de buey gaditano