Imagínate con un buen pan en la mano, abriendo una yema que se desliza lentamente patata abajo… ¿a que apetecen unos huevos fritos? Pues aquí tienes las mejores creaciones que hemos encontrado en la provincia.

 

¿Con o sin puntilla? Pocas cosas habrá más sencillas y apetecibles que unos buenos huevos fritos con sus patatas. Pero, como en todo, los hay mejores y peores. Aquí tenemos una selección de los que más nos han gustado de la provincia de Cádiz. Para probarlos, recomendamos el consumo de las yemas mediante el método de mojado “a media rebaná” una prueba pericial que consiste en sumergir la pieza panaria hasta la mitad en la salsa ya que si se introduce más se manchan los deditos.

Los famosos huevos fritos con papas de la Venta El Toro. Foto: Cosasdecome.

1. Los huevos fritos con patatas y jamón de la Venta El Toro

Población: Santa Lucía (Vejer)
Dirección: Pedanía de Santa Lucía número 19 (ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

2. El Antojo de la Venta Esteban

Población: Jerez de la Frontera
Dirección: Colonia Caulina, junto a la carretera de Arcos (Ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

3. Los huevos fritos marineros de Bocarambo

Población: Jerez de la Frontera
Dirección: Calle Beato Juan Grande número 9 (ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

4. Las gambas al ajillo con huevo y patatas paja del bar Terraza

Población: Cádiz
Dirección: Plaza de la Catedral número 3 (ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

5. Los huevos con foie de El Burgato

Población: Tarifa
Dirección: Calle Guzmán El Bueno número 10 (ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

6. Los huevos salvajes de la Venta El Casarón

Población: Medina Sidonia
Dirección: Carretera Medina – Benalup, km 3 (Los Badalejos). Ver mapa.
Informe tapatológico aquí

7. Los huevos al frenazo de la Venta El Frenazo

Población: Los Barrios
Dirección: Autovía A-381. Salida 80 (ver en el mapa)
Informe tapatológico aquí

¿Destacarías algún otro bar o restaurante de la provincia de Cádiz por sus huevos fritos con papas? dilo abajo, en la sección de comentarios.

Aquí otra guía «huevil» de gran importancia…la de las mejores tortillas de papas de la provincia de Cádiz

Las mejores tortillas de papas de Cádiz

…Y además

Suscríbete al boletín semanal de Cosasdecome